![München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85E9C5E3-64D8-48C0-B967-878560A72A4D/Derivates/4700f24d-4a5c-4014-82be-6fae534f7e94.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Laugenbrezel, in Scheiben (ca. 5 mm)
- Olivenöl zum Beträufeln
- 90 g rote Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Gewürzgurken, abgetropft, in Stücken (2 cm)
- 200 g Bergkäse, in Stücken (2 cm)
- 80 g Rapsöl
- 20 g Weißweinessig
- 1 geh. TL süßer Senf
- 1 geh. TL körniger Senf
- 60 g Gurkenwasser
- ½ TL Zucker
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 500 g Leberkäse-Aufschnitt, in feinen Streifen
- 100 g Radieschen, in feinen Scheiben
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1799 kJ / 430 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 37 g
- Vláknina
- 1.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Flammkuchen-Toast
20min
Wurstsalat mit Laugencroutons
1h 20min
Weißwurstsalat
30min
Strammer-Max-Salat
30min
Leichter Wurstsalat
10min
Maultaschensalat
30min
Brezen-Salat
25min
Bavarian Wrap
10min
Rheinischer Wurstsalat
1h 15min
Deftiger Westernsalat
1h
Trauben-Käse-Salat
15min
Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln
30min