Mléčný chléb

Name: Mléčný chléb
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 30 krajíců
Ingredients: 50 gramů másla; 300 gramů mléka; 20 gramů čerstvého droždí; 20 - 60 gramů cukru; 550 gramů polohrubé mouky; 1 ½ rovné čajové lžičky soli; 1 vejce

4.8 84 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

30 krajíců

Suroviny

50 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
300 gramů mléka
20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

2 čajové lžičky instantního droždí, (8 gramů)
20 - 60 gramů cukru
550 gramů polohrubé mouky
1 ½ rovné čajové lžičky soli
1 vejce rozšlehané, na potření