Zařízení & příslušenství
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
20 plátků
Suroviny
-
50 - 60 gramů cibule nakrájené na čtvrtky
-
2 stroužky česneku
-
10 - 15 gramů petrželové natě
-
1 kostka masového bujónu1 čajová lžička masové dochucovací pasty
-
150 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kousky (3 cm)
-
500 gramů hovězího masa, mletého
-
350 gramů vepřového masa, mletého
-
3 vejce
-
150 gramů strouhanky
-
50 gramů bílého vína, suchého50 gramů červeného vína, suchého
-
1 rovná čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
1 - 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
-
200 gramů klobásy uzené, dlouhé cca 25 cm, oloupané
-
10 gramů olivového oleje plus na vymazání
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
14.7 g
Kalorie
689 kJ /
164 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
0.6 g
Sacharidy
6.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
To je nářez!
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Moravské zelí
25min.
Játrová rýže
35min.
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3hod.
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2hod. 40min.
Bramborové knedlíky se špenátem
1hod. 40min.
Mandlový moučník s pudingovým krémem
3hod.
Ovar s křenem
2hod. 15min.
Pomazánka z uzené makrely
15min.
Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
1hod.
Noky s kyselým zelím
50min.
Gulášová polévka se zeleninou
1hod. 15min.
Sekaná s bramborami
1hod.