Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

4.9 35 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 1hod. 10min
20 plátků

Suroviny

  • cibule nakrájené na čtvrtky
    50 - 60 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • petrželové natě
    10 - 15 gramů
  • masové dochucovací pasty
    1 čajová lžička
    1 kostka masového bujónu
  • kuřecích prsou, bez kůže na kousky (3 cm)
    150 gramů
  • hovězího masa, mletého
    500 gramů
  • vepřového masa, mletého
    350 gramů
  • vejce
    3
  • strouhanky
    150 gramů
  • červeného vína, suchého
    50 gramů
    50 gramů bílého vína, suchého
  • soli
    1 rovná čajová lžička
  • pepře, černého, mletého
    ¼ čajové lžičky
  • muškátového oříšku, nastrouhaného
    1 - 2 špetky
  • klobásy uzené, dlouhé cca 25 cm, oloupané
    200 gramů
  • olivového oleje plus na vymazání
    10 gramů

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 164 kcal / 689 kJ
Protein 14.7 g
Tuk 9 g
Sacharidy 6.3 g
Vláknina 0.6 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...