Pan rústico

Pan rústico

4.8 40 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
35 rebanadas

Suroviny

  • 600 g de granos de trigo
  • 400 g de agua
  • 30 g de levadura prensada fresca
    3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (12 g)
  • 120 g de suero de leche
  • 150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de malta en polvo (volitelně)

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 rebanada/loncha/rodaja

Protein 3 g
Kalorie 291 kJ / 70 kcal
Tuk 0 g
Vláknina 2.5 g
Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...