Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

4.3 23 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 15min.

325 g

Suroviny

50 g de chalotas peladas
1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
50 g de vino blanco seco
1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
200 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 325 g

Sodík 2383.3 mg

Protein 12.1 g

Kalorie 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Tuk 176.7 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 108 g

Sacharidy 12.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina fácil y saludable 196 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Azúcar de vainilla

72hod.

Tortitas de patata

45min.

Aliño con vinagre balsámico

10min.

Pak choi salteado

10min.

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45min.

Ensalada de verduras troceadas

10min.

Salsa vizcaína

40min.

Aliño de naranja y curry

10min.

Sorbete de fruta rápido

10min.

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35min.

Néctar de frutas

10min.

Pan rústico

2hod.