Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 c. à café de gros sel
- 1 ½ piment oiseau frais
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1000 g d'eau
- 500 g de filet de julienne sans la peau et coupé en morceaux
- 1 citron vert non traité zeste et jus
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche équeutés
- 5 brins de menthe fraîche équeutés
- 4 pincées de sel à ajuster en fonctions des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonctions des goûts
- 250 g de farine blanche type 45
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 2 œufs
- 40 g de lait
- 300 g d'huile de friture
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 72.3 kcal / 303.7 kJ
- Protein
- 3.5 g
- Tuk
- 4.2 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Sodík
- 77.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bûche de la mer
13hod.
Blinis et tapenade au maquereau
50min
Gambas au romarin
40min
Caramel de base
25min
Blaff de légumes
35min
Nems au tacaud et aux légumes épicés
1hod.
Mille-feuille de filo aux agrumes
2hod.
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45min
Sauce caramel au whisky
35min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1hod.
Beignets de crevettes
35min
Acras de morue
24hod.