Croquants aux noix

Croquants aux noix

4.5 81 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

30 pièces

Suroviny

200 g de cerneaux de noix
250 g de sucre roux
1070 g d'eau
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café de jus de citron (voir "Consei(s)")
50 g de vinaigre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 1 g

Kalorie 355 kJ / 85 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisson du sucre 15 recepty/-ů
Francie

Ma cuisine au quotidien 239 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Cristallisation du chocolat

15min

Parfait au caramel

7h

Caramel de base

25min

Nougatine aux cacahuètes

1h 30min

Toffees au caramel

2h

Sirop de sucre inverti

1h 15min

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3h 10min

Glace au caramel au beurre salé

14h

Sauce au caramel

1h 30min

Amandes sucrées à la cannelle

25min

Pâte de speculoos

10min

Caramel liquide

25min