Croquants aux noix

Croquants aux noix

4.5 81 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

30 pièces

Suroviny

200 g de cerneaux de noix
250 g de sucre roux
1070 g d'eau
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café de jus de citron (voir "Consei(s)")
50 g de vinaigre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 1 g

Kalorie 355 kJ / 85 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisson du sucre 15 recepty/-ů
Francie

Ma cuisine au quotidien 239 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Toffees aux amandes

1h 45min

Cristallisation du chocolat

15min

Salade de fruits cuits sous-vide

40min

Faire sauter 400 g d'ananas

20min

Faire revenir de l'ananas

15min

Poires sous-vide à la cannelle

2h 5min

Nougatine aux cacahuètes

1h 30min

Toffees au caramel

2h

Gâteau au caramel

3h 50min

Sauce au caramel

1h 30min

Amandes sucrées à la cannelle

25min

Caramel liquide

25min