Soubise Sauce

Soubise Sauce

3.5 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

20 oz

Suroviny

oil
½ oz
onions cut into wedges
10 ½ oz
unsalted butter
1 oz
chicken stock
10 ½ oz
light whipping cream
½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 oz

Sodík 109.8 mg

Protein 0.7 g

Kalorie 143.9 kJ / 34.4 kcal

Tuk 2.2 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thickening with TM6 17 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15min.

Ratatouille (Confit Byaldi)

Ratatouille (Confit Byaldi)

2hod.

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

5hod.

Strawberry Shrub

Strawberry Shrub

10min.

Slow Cooked Beef and Artichokes

Slow Cooked Beef and Artichokes

2hod.

Dulce de Leche Ice Cream

Dulce de Leche Ice Cream

12hod.

Tuna Tapenade

Tuna Tapenade

5min.

Zurich-style veal strips with potatoes

Zurich-style veal strips with potatoes

2hod. 50min.

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15min.

Mustard-Dill Sauce

Mustard-Dill Sauce

2hod. 15min.

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

45min.

Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30min.