Soubise Sauce

Soubise Sauce

3.5 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

20 oz

Suroviny

oil
½ oz
onions cut into wedges
10 ½ oz
unsalted butter
1 oz
chicken stock
10 ½ oz
light whipping cream
½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 oz

Sodík 109.8 mg

Protein 0.7 g

Kalorie 143.9 kJ / 34.4 kcal

Tuk 2.2 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thickening with TM6 17 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Mushroom and Artichoke Dip

25min.

Homemade "Velvety" Cheese

4hod. 40min.

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1hod.

Sautéing 8.5 oz Shallots

20min.

Sautéing 10.5 oz Onions

Žádné hodnocení

Caramel Sauce

1hod. 30min.

Shrimp Mousse

35min.

Tarragon Chicken Quiche

1hod. 25min.

Meringue Ghosts

12hod. 25min.

Boston Baked Beans

4hod.

Shrimp & Crab Linguine

25min.

Avocado Deviled Eggs

25min.