Soubise Sauce

Soubise Sauce

3.5 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

20 oz

Suroviny

oil
½ oz
onions cut into wedges
10 ½ oz
unsalted butter
1 oz
chicken stock
10 ½ oz
light whipping cream
½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 oz

Sodík 109.8 mg

Protein 0.7 g

Kalorie 143.9 kJ / 34.4 kcal

Tuk 2.2 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thickening with TM6 17 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed Whole Grain Bread

3hod. 25min.

Mango Chutney

1hod. 20min.

Egg-Free Mayonnaise

10min.

Mayonnaise

5min.

Baguettes

3hod. 45min.

Crêpes

1hod. 15min.

Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

2hod.

Coppa del Nonno

5min.

Choron Sauce

20min.

Béarnaise Sauce

20min.

Biltmore Chicken Posole

1hod. 30min.

Steak Tartare

15min.