Vyhledat

Roscón de Reyes
4.6 1.3K hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 4hod.
1000 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

Esponja
  • 80 g de leche
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 130 g de harina de fuerza
Masa
  • 120 g de azúcar
  • 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 60 g de leche
  • 70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 2 huevos
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 30 g de agua de azahar
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
Decoración
  • huevo batido (para pincelar)
  • fruta escarchada (para decorar)
  • almendra laminada (para decorar)
  • azúcar humedecida (para decorar, aprox. 50 g)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1000 g

Sodík 397.2 mg
Protein 100.7 g
Kalorie 14463 kJ / 3457 kcal
Tuk 83.1 g
Vláknina 32.8 g
Nasycený tuk 43.4 g
Sacharidy 582.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina fácil y saludable 196 recepty/-ů
Španělsko
Community stars. Recetas favoritas 20 recepty/-ů
Španělsko
Descubre Thermomix® Sensor 222 recepty/-ů
Španělsko
Especial roscones 16 recepty/-ů
Španělsko
Postres Deliciosos 8 recepty/-ů
Španělsko
Recetas a mi medida 100 recepty/-ů
Španělsko
Rosca de Reyes 6 recepty/-ů
Mexiko
Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko
Ventana al mundo 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

3.8(126)

3hod. 20min.

Tronco de Navidad con praliné

Tronco de Navidad con praliné

4.5(71)

2hod. 20min.

Empanada de bonito

Empanada de bonito

4.9(1.6K)

1hod. 20min.

Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

4.6(1.3K)

9hod. 15min.

Masa para empanada con levadura

Masa para empanada con levadura

4.7(122)

1hod. 20min.

Brioche

Brioche

4.6(229)

8hod.

Nata montada

Nata montada

4.4(387)

10min.

Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

4.4(139)

1hod.

Nata de trufa

Nata de trufa

4.8(180)

8hod. 15min.

Bambas de nata

Bambas de nata

4.4(141)

1hod. 50min.

Minirroscón de Reyes

Minirroscón de Reyes

4.8(320)

3hod.

Suizos

Suizos

4.6(481)

2hod. 30min.