Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g de beurre
- 1 conserve de tomates concassées, (d’env. 400 g)
- 200 g de crème entière
- 100 g d'eau
- 10 g de farine
- 1 cube cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 450 g de quenelles de viande hachée
- 300 g de carottes, pelées, émincées à la mandoline (3 mm)
- 300 g de petits pois surgelés, décongelés
- 8 vol-au-vent (env. 280 g)
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4175 kJ / 1001 kcal
- Protein
- 27.2 g
- Sacharidy
- 52 g
- Tuk
- 75 g
Alternativní recepty
Lasagne verdi
1h 15min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35min
Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes
50min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35min
Vol-au-vent aux quenelles
30min
Crêpes sucrées ou salées
Žádné hodnocení
Soupe de carottes façon moro
1u. 45min
Boulettes sur purée Parmentier
1u.
Pâté aux champignons
45 min
Rouleaux de lasagnes
1u.
Soupe de pommes de terre-champignons
45 min
Quiche poireaux-lard
1u.