Vol-au-vent aux quenelles

Vol-au-vent aux quenelles

5.0 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

80 g d'oignons coupés en deux
40 g de beurre
1 conserve de tomates concassées (d’env. 400 g)
200 g de crème entière
100 g d'eau
10 g de farine
1 cube cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
450 g de quenelles de viande hachée
300 g de carottes pelées, émincées à la mandoline (3 mm)
300 g de petits pois surgelés décongelés
8 vol-au-vent (env. 280 g)
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 27.2 g

Kalorie 4175 kJ / 1001 kcal

Tuk 75 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55min.

Chili con carne

Žádné hodnocení

Lasagne verdi

1hod. 15min.

Piccata de poulet sur ratatouille

40min.

Soupe de potiron

35min.

Vol-au-vent aux quenelles

30min.

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

2hod.

Sorbet framboise et citron vert

10min.

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45min.

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1hod.

Purée Parmentier nature

55min.

Ramequins au fromage

50min.