Królewiec
TM6 TM5

Królewiec

4.4 (627 hodnocení)

Suroviny

Ciasto miodowe

  • 150 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 20 g miodu, płynnego
  • 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 120 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Biszkopt

  • 6 jajek
  • 200 g cukru
  • 180 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa budyniowa i złożenie ciasta

  • 750 g mleka, w temp. pokojowej
  • 165 g cukru
  • 25 g mąki pszennej
  • 35 g skrobi ziemniaczanej
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    nebo 20 g cukru wanilinowego
  • 300 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 słoik powideł śliwkowych (ok. 400 g)

Polewa

  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 120 g cukru pudru
  • 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 40 g mleka
  • wiórki kokosowe, ilość do dekoracji
    nebo orzechy włoskie, łuskane, połówki, ilość do dekoracji

Nutriční hodnoty
na 1 kawałek
Kalorie
1910 kJ / 456 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
58 g
Tuk
22 g
Nasycený tuk
14 g
Vláknina
1.2 g
Sodík
137 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty