Sernik na biszkoptowym spodzie

Name: Sernik na biszkoptowym spodzie
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 16 porcji
Ingredients: masło; 120 g mąki pszennej; 4 jajka; 120 g cukru; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 1 szczypta soli; 6 jajek; 200 g cukru; 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM; 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka; 100 g masła; 40 g budyniu waniliowego, w proszku; skórka otarta z cytryny; 1 łyżeczka aromatu cytrynowego; woda; cukier puder

4.6 ( 213 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 20min

Celkový čas 2hod. 50min

Počet porcí 16 porcji

Suroviny

masło ilość do natłuszczenia formy
120 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
nebo bułka tarta ilość do oprószenia formy
4 jajka
120 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
nebo ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia (volitelně)
1 szczypta soli (opcjonalnie)

6 jajek (patrz wskazówka)
200 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
nebo 4 łyżeczki cukru wanilinowego
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
40 g budyniu waniliowego, w proszku niesłodzonego
skórka otarta z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
20 g koniaku (volitelně)
1 łyżeczka aromatu cytrynowego
woda do pieczenia
cukier puder do oprószenia

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 376.8 kcal / 1577.4 kJ
Protein: 10 g
Tuk: 22.8 g
Sacharidy: 32.9 g
Vláknina: 0.2 g
Nasycený tuk: 13.9 g
Sodík: 116.7 mg