Salsa Chorón (Espesar)

Salsa Chorón (Espesar)

3.0 2 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 20min.
200 g

Suroviny

  • 2 - 3 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
  • 50 g de tomate
  • 80 g de chalotas
  • 80 g de vinagre de vino blanco
  • 180 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • ¼ - ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 cucharaditas de tomate concentrado

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 200 g

Sodík 1335 mg
Protein 27 g
Kalorie 7899 kJ / 1885 kcal
Tuk 195 g
Vláknina 2.8 g
Nasycený tuk 104 g
Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...