Kompatibilní verze
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 solomillos de cerdo (entre 350-500 g cada uno)
- 350 g de ciruelas pasas sin hueso
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1250 g de agua
- 1200 g de patatas en trozos de 2-3 cm
- 200 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 1 ½ pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 - 2 cucharadas de maicena
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 12.4 g
- Sodík
- 679 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crocanti de cacahuetes
1h 30min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1h
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40min
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
45min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Menú: Gazpacho. Fideuá mixta con ajonesa. Flanes de queso al caramelo.
1h
Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate
45min
Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos
2h 10min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1h 45min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2h 35 min
Lasaña 3.0
1h 30min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15 min