
Kompatibilní verze
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 solomillos de cerdo (entre 350-500 g cada uno)
- 350 g de ciruelas pasas sin hueso
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1250 g de agua
- 1200 g de patatas en trozos de 2-3 cm
- 200 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 1 ½ pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 - 2 cucharadas de maicena
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 392 kcal / 1640 kJ
- Protein
- 32 g
- Tuk
- 3 g
- Sacharidy
- 50 g
- Vláknina
- 12.4 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 679 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Estofado de merluza con sombrero de hojaldre
1hod. 30min
Cóctel de nieve
15min
Solomillo de cerdo a la cerveza
1hod.
Menú: Gazpacho. Fideuá mixta con ajonesa. Flanes de queso al caramelo.
1hod.
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1hod.
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1hod.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2hod.
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40min
Tartaletas de chocolate y frutos secos
1hod. 10min
Pollo relleno al vapor
1hod. 20min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min