![Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79A13F4E-4706-4E88-B131-6F69360E5D11/Derivates/c3b1bfba-7bbd-495c-be2c-a6335093d14e.jpg)
Kompatibilní verze
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 solomillos de cerdo (entre 350-500 g cada uno)
- 350 g de ciruelas pasas sin hueso
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1250 g de agua
- 1200 g de patatas en trozos de 2-3 cm
- 200 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 1 ½ pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 - 2 cucharadas de maicena
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 12.4 g
- Sodík
- 679 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Solomillo al whisky
45min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 godz. 20 min
Cóctel de nieve
15min
Bangkok-hotdog
30min
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
30min
Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)
1h
Enciende la magia
1h
Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate
45min
Lasaña 3.0
1h 30min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2h 10min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 Std. 40 Min