Crema pastelera (Espesar)

4.5 122 rating

Příprava 5min.

Celkový 15min.

750 g

Suroviny

500 g de leche
70 g de azúcar
60 g de harina de repostería
2 huevos
2 yemas de huevo
1 - 2 vainas de vainilla

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 50 g

Sodík 27 mg

Protein 2.6 g

Kalorie 291 kJ / 69 kcal

Tuk 2.3 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 9.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Extraordinario 40 recepty/-ů
Španělsko

Modo Espesar 17 recepty/-ů
Španělsko

Repostería. La vida es dulce 120 recepty/-ů
Španělsko

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko

Tu primera clase de cocina 21 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Minitartas San Marcos con trufa

3hod.

Almíbar básico

10min.

Crema pastelera

10min.

Caramelo líquido oscuro

35min.

Cebolla caramelizada (500 g)

40min.

Crema pastelera

10min.

El brioche de Paco Torreblanca

9hod.

Bizcocho genovés

1hod. 50min.

Salsa bechamel (Espesar)

15min.

Bizcocho de naranja XXL

1hod. 15min.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2hod. 35min.

Brazo de gitano

3hod.