Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crumble al cacao
- 35 g di burro freddo a pezzi
- 50 g di farina tipo 00
- 40 g di zucchero
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 1 pizzico di sale
Tortini allo zenzero
- 150 g di cioccolato bianco a pezzi
- 60 g di burro a pezzi
- 50 g di zucchero
- 2 uova
- 30 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino colmo di zenzero in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2370.3 kJ / 588 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Sacharidy
- 65.5 g
- Tuk
- 34.5 g
- Nasycený tuk
- 20.5 g
- Vláknina
- 1.6 g
- Sodík
- 72.3 mg
Alternativní recepty
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 min
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
6h 20 min
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11 Std.
Cioccolata su stecco
2 godz. 30 min
Donuts al caramello
6h
Chutney di mango
20min
Mousse al caramello salato
5h 30min
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10h 30min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40min
Salsa olandese (TM6)
15min
Mousse al pistacchio con crumble al cacao
2h