Gnocchi di patate crude e pane

Gnocchi di patate crude e pane

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Příprava 30min

Celkový 40min

4 porzioni

Suroviny

di pane raffermo a tocchetti (vedere consigli)
250 g
di patate pelate e a fette (0.5 cm)
1000 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di farina tipo 00
70 g
di burro
100 g
di salvia fresca lavate
5 foglie
di formaggio Grana Trentino in scaglie
50 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 723 kcal / 3027.1 kJ

Protein 4.1 g

Tuk 32.3 g

Sacharidy 93.8 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 16.6 g

Sodík 1616.7 mg

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