Gnocchi di patate crude e pane

Gnocchi di patate crude e pane

4.6 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

250 g di pane raffermo a tocchetti (vedere consigli)
1000 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di farina tipo 00
100 g di burro
5 foglie di salvia fresca lavate
50 g di formaggio Grana Trentino in scaglie

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1616.7 mg

Protein 4.1 g

Kalorie 3027.1 kJ / 723 kcal

Tuk 32.3 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 16.6 g

Sacharidy 93.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 40 recepty/-ů
Itálie

L'Italia da gustare 70 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Strangolapreti alla trentina

4hod.

Gnocchetti de gris

30min.

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

1hod. 30min.

Spatzle verdi alla carbonara

1hod.

Gnocchi di polenta

25min.

Salsa bolzanina

15min.

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30min.

Gnocchi con la "fioreta"

30min.

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2hod. 10min.

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1hod.

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min.

Tortel di patate

40min.