Tarta de uvas, queso y chocolate blanco

Tarta de uvas, queso y chocolate blanco

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Příprava 20min.

Celkový 2hod. 15min.

8 raciones

Suroviny

Base

300 g de galletas digestive en trozos
80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos

Crema de queso

500 g de queso cremoso
250 g de chocolate blanco en trozos
250 g de leche entera
40 g de azúcar
1 sobre de cuajada en polvo

Decoración

250 g de uvas blancas (cortadas por la mitad y sin semillas)
250 g de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)

Gelatina de moscatel

4 hojas de gelatina
100 g de azúcar
100 g de agua
100 g de vino dulce

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 22.59 g

Kalorie 3274 kJ / 783 kcal

Tuk 45.2 g

Vláknina 2.04 g

Sacharidy 71.52 g

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