Zařízení & příslušenství
Pastel de queso y crema pastelera a la canela
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 20min.
10 raciones
Suroviny
Base
-
300 g de galletas maría
-
80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
1ª capa
-
300 g de leche
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
2 huevos
-
100 g de azúcar
-
50 g de maicena
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
2ª capa
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
250 g de queso cremoso (tipo philadelphia®)
-
100 g de miel
-
2 yemas
-
3 hojas de gelatina
Cobertura
-
2 cucharadas de canela molida
-
8 - 10 nueces en mitades
-
1 - 2 palos de canela (volitelně) para decorar
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
9.7 g
Kalorie
2578 kJ /
617 kcal
Tuk
43.8 g
Vláknina
1.4 g
Sacharidy
45.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Tartas sin horno
13 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Panna cotta de turrón de Jijona
3hod. 10min.
Postre dos chocolates y avellanas
3hod. 30min.
Tarta cuajada de caramelo
2hod. 10min.
Flan de avellanas
5hod. 15min.
Tarta de crema catalana a la naranja
7hod. 30min.
Pastel de piña y crema
2hod. 45min.
Tarta de queso japonesa
1hod.
Tarta mousse de limón
4hod. 30min.
Flan de nata y vainilla
5hod. 50min.
Tarta mousse de piña
6hod. 30min.
Flan de chocolate blanco
12hod. 20min.
Pastel rápido de queso al caramelo
4hod. 20min.