Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

4.2 82 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 6hod. 30min.

6 porciones

Suroviny

Ensalada de col

400 g de col blanca en trozos (3 cm)
100 g de mayonesa
75 g de nueces troceadas

Pulled pork con salsa bbq

150 g de manzana verde en cuartos y sin semillas
40 g de aceite vegetal
30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
½ cdita de sal fina o al gusto
30 g de vinagre de vino tinto
3 dientes de ajo pelados y en mitades
100 g de zanahoria en trozos (2 cm)
2 de echalote en mitades
750 g de caldo de pollo
100 g de puré de tomate
80 g de azúcar mascabado
70 g de mostaza Dijon
20 g de paprika, ahumada y molida
½ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
800 g de pierna de cerdo sin hueso, en trozos

Para servir

6 panes para hamburguesa en mitades y tostados

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1284 mg

Protein 32 g

Kalorie 3478 kJ / 830 kcal

Tuk 53 g

Vláknina 7.4 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COCCIÓN LENTA TM6 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Stroganoff de res

1hod.

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14hod.

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1hod. 20min.

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1hod. 20min.

Fajitas con carne de res deshebrada TM6

3hod.

Tinga de pollo TM6

30min.

Pollo teriyaki

30min.

Cerdo braseado con salsa BBQ

1hod. 30min.

Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6

1hod. 20min.

Chutney de cebolla morada caramelizada TM6

24hod.

Crepas florentinas de pollo

1hod. 10min.

Res con teriyaki y arroz al vapor

1hod. 50min.