Zařízení & příslušenství
Schwarz-Weiß-Brot
Příprava 30min.
Celkový 4hod.
20 Scheiben
Suroviny
-
Roggenkörner200 g
-
Weizenkörner200 g
-
Buttermilch350 g
-
Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)140 g
-
Hefe40 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen700 g
-
Salz2 ½ TL
-
Öl30 g
-
Milch150 g
-
Wasser100 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Scheibe
Protein
7 g
Kalorie
994 kJ /
237 kcal
Tuk
3 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
44 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Rock deinen Ofen!
24 recepty/-ů
Německo
Německo