Schwarz-Weiß-Brot

Schwarz-Weiß-Brot

3.5 12 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod.

20 Scheiben

Suroviny

Roggenkörner
200 g
Weizenkörner
200 g
Buttermilch
350 g
Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)
140 g
Hefe
40 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
700 g
Salz
2 ½ TL
Öl
30 g
Milch
150 g
Wasser
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 7 g

Kalorie 994 kJ / 237 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rock deinen Ofen! 24 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Backmischung für Vollkornbrot

10min.

Erdbeergrütze

20min.

Eingelegte Gurkenscheiben

2hod.

Käse-Cracker mit Radieschen-Dip

1hod. 30min.

Kalter-Hund-Happen

50min.

Süßes Brot mit Konfitüre

9hod.

Irisches Buttermilchbrot

45min.

Karamell-Walnuss-Stuten

3hod.

Kaffeezucker

5min.

Partybrote

45min.

Honigbrot

1hod. 15min.

Leipziger Lerchen

1hod. 45min.