Lomo en salsa strogonoff y arroz

Lomo en salsa strogonoff y arroz

4.8 94 rating

Příprava 10min.

Celkový 55min.

6 portions

Suroviny

1 - 2 pellizcos de sal
1000 g de lomo de ternera cortado en tiras de 1 x 1 x 4 cm
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
30 g de harina
300 g de arroz blanco de grano largo
510 g de agua
6 cucharadas de aceite
6 pellizcos de sal
300 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
100 g de vino tinto
10 g de mostaza de Dijon
1 cubito de caldo de carne

1 cucharada concentrado de caldo de carne
2 cucharaditas de pimentón dulce
300 g de champiñones cortados en láminas finas
360 g de crema a temperatura ambiente
perejil fresco para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 39 g

Kalorie 2997 kJ / 715 kcal

Tuk 46 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina Argentina 96 recepty/-ů
Mezinárodní

Para todos los días 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Bondiola con cremoso de batata

1hod. 20min.

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55min.

Goulash

1hod.

Pastel de papa

1hod. 10min.

Bondiola con salsa de vino tinto

1hod.

Salsa criolla

5min.

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1hod. 25min.

Puré de papas al estilo Argentino

50min.

Quiche de zapallito italiano

1hod. 10min.

Strogonoff de pollo

40min.

Budín de naranja

1hod.

Risotto con hongos a la cerveza

40min.