
Zařízení & příslušenství
Lomo en salsa strogonoff y arroz
Příprava 10min
Celkový 55min
6 portions
Suroviny
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de lomo de ternera cortado en tiras de 1 x 1 x 4 cm1000 g
-
de pimienta negra recién molida1 - 2 pellizcos
-
de harina30 g
-
de arroz blanco de grano largo300 g
-
de agua510 g
-
de aceite6 cucharadas
-
de sal6 pellizcos
-
de cebolla en cuartos300 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva20 g
-
de vino tinto100 g
-
de mostaza de Dijon10 g
-
de caldo de carne1 cubito
-
de pimentón dulce2 cucharaditas
-
de champiñones cortados en láminas finas300 g
-
de crema a temperatura ambiente360 g
-
perejil fresco para decorar
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
715 kcal /
2997 kJ
Protein
39 g
Tuk
46 g
Sacharidy
37 g