Tarta integral de calabaza, choclo y queso

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

4.3 36 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 40min.
8 portions

Suroviny

Masa
  • 150 g harina 0000 un poco para espolvorear
  • 100 g de harina integral
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de manteca fría en trozos pequeños
  • 50 g de agua fría
Relleno
  • 250 g de agua
  • 500 g de calabaza cortada en cubos
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de puerro en trozos
  • 3 cebollas de verdeo en trozos (sólo la parte blanca)
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 200 g choclo en granos cocido
  • 250 g de queso cremoso en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Armado
  • manteca para enmantecar el molde

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10 g
Kalorie 1624 kJ / 388 kcal
Tuk 22 g
Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...