![Sushi de arroz con leche Sushi de arroz con leche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64E08C82-96DA-48E5-942A-764C647579A5/Derivates/EA512EA3-0499-446E-87C5-089CA8B9F37D.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Arroz con leche
- 800 g de leche entera
- 130 g de arroz de grano redondo
- 2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 2 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- ½ palo de canela
- 1 pellizco de sal
- 130 g de azúcar
- 35 g de mantequilla
Atemperado del chocolate
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
Montaje
- ½ mango maduro (en 12 bastones de 1x1x6 cm)
- 1 trozo de sandía (cortada en 12 bastones de 1x1x6 cm)
- 2 kiwis pelados y cortados en 12 bastones de 1x1x6 cm (reserve el resto)
- 2 - 3 cucharaditas de wasabi en pasta (al gusto) (volitelně)
- 50 g de sirope de chocolate
- 12 fresas (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1108 kJ / 265 kcal
- Protein
- 4.55 g
- Sacharidy
- 35.61 g
- Tuk
- 11.61 g
- Vláknina
- 1.63 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Almejas a la sidra
15 min
Fraisier
6sa 20 dk
Mont Blanc mini
6 Std.
Gambones o langostinos marinados en papillote
2h 30min
Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)
1 Std. 50 Min
Sopa de cilantro, bacalao y huevos
30 min
Pastelitos de miel marroquíes
1 godz.
Tarta helada de trufa y avellanas
31h
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
30 min
Fondant (pasta de azúcar)
5 Min
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1 godz.
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5 Std. 30 Min