Bretzels, petits pains salés ou bagels

Bretzels, petits pains salés ou bagels

4.6 190 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 55min.

6 portions

Suroviny

2 sachets de levure boulangère sèche
1150 g d'eau
150 g de lait
500 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
10 g de sel
35 g de beurre mou
2 c. à café de sel
100 g de bicarbonate de sodium
1 œuf battu
quelques grains de gros sel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13 g

Kalorie 1519 kJ / 363 kcal

Tuk 8 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Petits pains façon bretzel

2hod.

Petits sandwichs façon bretzel

2hod. 30min.

Kringle (Estonie)

2hod. 40min.

Gnocchis

45min.

Streusel

2hod.

Manneles

1hod. 30min.

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3hod.

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1hod. 10min.

Bretzel

1hod. 10min.

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2hod. 45min.

Spätzles aux girolles

50min.

Brioche tressée à la cannelle

3hod.