Kompatibilní verze
Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Brokuły i ziemniaki
- 700 g wody
- ½ łyżeczki soli
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 600 g różyczek brokułu
Sos z sera pleśniowego
- 200 g wody
- 200 g śmietany, 12% tłuszczu
- 100 g sera z niebieską pleśnią (typ lazur), pokrojonego na kawałki
-
35
g mąki pszennej
nebo 35 g skrobi ziemniaczanej - 30 g masła
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 21 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 827 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone
50min
Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem
40min
Gotowanie ziemniaków w koszyczku
35min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
1h
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Warzywa gotowane na parze
35min
Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem
15min
Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
50min
Kalafior z purée z groszku
40min
Ziemniaki z sosem jogurtowym
40min