Crema pasticcera

Name: Crema pasticcera
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 500 g di latte intero; 5 tuorli; 100 g di zucchero; 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa; 50 g di farina tipo 00

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 5min

Celkový čas 15min

Počet porcí 6 porzioni

Suroviny

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
nebo ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di farina tipo 00
nebo 50 g di frumina

Nutriční hodnoty: na 1 porzione
Kalorie: 870 kJ / 208 kcal
Protein: 5.5 g
Sacharidy: 30.8 g
Tuk: 7.8 g