Carne gobernada en cocción lenta

Carne gobernada en cocción lenta

4.4 290 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 3hod. 45min.
4 raciones

Suroviny

  • 70 g de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo en mitades
  • 1000 g de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
  • 500 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 200 g de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 750 g de patatas de guarnición
  • 500 g de aceite para freír

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 661.1 mg
Protein 56.2 g
Kalorie 2530 kJ / 605 kcal
Tuk 25.5 g
Vláknina 5.5 g
Nasycený tuk 5.8 g
Sacharidy 37.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...