Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod.

6 doses

Suroviny

manteiga cortada em pedaços
225 g
chocolate p/ culinária (70% cacau) de S. Tomé partido em pedaços
630 g
claras de ovo (3 unid. aprox.)
75 g
açúcar
270 g
gemas de ovo (13 unid. aprox.)
270 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 67.9 mg

Protein 17.1 g

Kalorie 5114.2 kJ / 1222.3 kcal

Tuk 87.1 g

Vláknina 11.5 g

Nasycený tuk 49.3 g

Sacharidy 94.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bistro 100 maneiras 11 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bolo gourmet de chocolate negro

1h 15min

Café Dalgona com leite condensado

10min

Mexilhões com caril verde

25min

Carpaccio de polvo

2h 40min

Vulcões de chocolate e matcha

2h

Gyozas de porco com molho de soja

45min

Gaspacho

30min

Ceviche de camarão com tomate

4h

Vinagreta de citrinos

5min

Pisco Sour

10min

Mexilhões com molho picante

45min

Bruschettas de tomate e ricota

25min