Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2.0 1 rating

Příprava 10min.

Celkový 2hod.

6 doses

Suroviny

manteiga cortada em pedaços
225 g
chocolate p/ culinária (70% cacau) de S. Tomé partido em pedaços
630 g
claras de ovo (3 unid. aprox.)
75 g
açúcar
270 g
gemas de ovo (13 unid. aprox.)
270 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 67.9 mg

Protein 17.1 g

Kalorie 5114.2 kJ / 1222.3 kcal

Tuk 87.1 g

Vláknina 11.5 g

Nasycený tuk 49.3 g

Sacharidy 94.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bistro 100 maneiras 11 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

1hod.

Salada de endívias, tâmaras e queijo de cabra, peixe em papelote, creme de maçã e crumble de noz

Salada de endívias, tâmaras e queijo de cabra, peixe em papelote, creme de maçã e crumble de noz

1hod. 10min.

Gelado de rosas e pistácio

Gelado de rosas e pistácio

8hod.

Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce

Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce

50min.

Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata

Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata

1hod. 20min.

Margaritas de pêssego

Margaritas de pêssego

15min.

Coq au vin

Coq au vin

35min.

Caipirinha de tangerina

Caipirinha de tangerina

5min.

Zabaione

Zabaione

15min.

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

35min.

Dourada em vapor de caldo e batatas

Dourada em vapor de caldo e batatas

35min.

Pad Thai

Pad Thai

45min.