Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

4.8 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 50min.

6 doses

Suroviny

Caldo

água
1000 g
cabeça de pescada (250 g aprox.)
1
talo de aipo cortado em pedaços
30 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
ramo de cheiros (salsa, coentros, hortelã, aneto)
5 g
sal
1 ½ c. sopa de

Sopa

salsa só as folhas
15 pés de
aneto só a rama
15 pés de
vinho branco
250 g
mexilhão fresco e limpo
1000 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
pimentão doce
1 c. chá de
natas
200 g
farinha
25 g
lombo de salmão
500 g
miolo de vieira
350 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 53 g

Kalorie 2367 kJ / 576 kcal

Tuk 33 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cremes e Sopas 11 recepty/-ů
Portugalsko

Faz o que te apetece 165 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa rica de peixe

2hod. 30min.

Sopa XL

1hod.

Terrine de fígados e carne picada

13hod.

Bisque de marisco

45min.

Rosbife de pimentos

2hod.

Creme de abóbora e couves-de-bruxelas

30min.

Sopa laksa

35min.

Aveludado de cebola e tomilho

40min.

Sopa de alho

1hod. 10min.

Bacalhau com pistácio e cuscuz

30min.

Canja com limão

1hod.

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30min.