Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Thai Massaman Curry Paste

Thai Massaman Curry Paste
4.4 19 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 25min.
1 jar
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • black peppercorns
    ¼ tbsp
  • cumin seeds
    ¼ tbsp
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cardamom pods
    4
  • cloves
    4
  • cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
    1
  • dried chillies deseeded
    6
  • water
    50 g
  • garlic cloves
    50 g
  • shallots
    60 g
  • fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
    15 g
  • fresh lemongrass white part only
    1 stalk
  • shrimp paste (belacan)
    10 g
  • cooking oil
    80 g
  • rock salt
    10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 jar

Sodík 4030 mg
Protein 20 g
Kalorie 4883 kJ / 1167 kcal
Tuk 90 g
Vláknina 29 g
Nasycený tuk 9 g
Sacharidy 89 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Thai red curry paste

4.6(135)

15 min

Thai Massaman Curry Paste

4.0(5)

25 min

Thai green curry paste

4.7(89)

10 min

Tandoori paste

5.0(837)

5 min

Sri Lankan Red Beef Curry

4.8(346)

1 godz. 35 min

Madras curry powder

4.9(31)

15 min

Kuruma iraichchi with coconut roti

4.7(80)

1 godz. 40 min

Madras Curry Powder

4.9(14)

5 min

Thai Fishcakes

4.1(55)

1 godz. 10 min

Beef madras

4.4(47)

1 godz. 30 min

Lamb saag

4.6(196)

1 godz. 30 min

Murgh makhani (Butter chicken)

4.7(688)

1 godz. 15 min