Thai Massaman Curry Paste

Thai Massaman Curry Paste

4.4 21 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

1 jar

Suroviny

black peppercorns
¼ tbsp
cumin seeds
¼ tbsp
coriander seeds
1 tbsp
cardamom pods
4
cloves
4
cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
1
dried chillies deseeded
6
water
50 g
garlic cloves
50 g
shallots
60 g
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
15 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shrimp paste (belacan)
10 g
cooking oil
80 g
rock salt
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 jar

Sodík 4030 mg

Protein 20 g

Kalorie 4883 kJ / 1167 kcal

Tuk 90 g

Vláknina 29 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 89 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3hod. 20min.

Vietnamese Style Noodle Salad

40min.

Viennese whirl mince pies

1hod. 40min.

Slow Cooked Corned Beef and Cabbage

6hod.

Meatballs with Tomato Sauce

55min.

Quick Soup Powder

10min.

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20min.

Cooking beetroot and corn

40min.

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

4hod. 30min.

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1hod. 30min.

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

2hod. 20min.

Rhubarb and ginger gin fizz

336hod. 10min.