Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 rating

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 252.8 mg

Protein 3.4 g

Kalorie 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Tuk 40.2 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 24.5 g

Sacharidy 4.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Steaks with Mushroom Risotto

40min.

Halloween Dipped Apples

1hod.

Lemon Shortbread Cookies

1hod. 45min.

Zoodles with Bolognese Sauce

40min.

IDB2024

2hod.

Cauliflower Mash

25min.

Whole banana ice cream with bread praline and corn spun toffee (Kane Pollard)

11hod. 20min.

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1hod.

Potato bake (Thermomix® Cutter, using modes)

1hod. 10min.

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45min.

Fruit coulis

10min.