Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 252.8 mg

Protein 3.4 g

Kalorie 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Tuk 40.2 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 24.5 g

Sacharidy 4.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Taleggio cheese sauce

10min.

Thai watermelon salad

50min.

Hamburger Buns with Stout Beer

3hod.

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Žádné hodnocení

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24hod. 30min.

Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

1hod. 25min.

Whitebait fritters

35min.

Rhubarb and vanilla rhumba

25min.

Tomato and onion gravy (South African)

25min.

Mint sauce

5min.

Strawberry and meringue semifreddo

12hod. 15min.

Rich tomato relish

2hod. 15min.