Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 sprigs fresh mint, leaves and stalks
- 80 g eschalots
- 80 g white wine vinegar
- 180 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks
- ½ tsp sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1628.5 kJ / 389.2 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Sacharidy
- 4.9 g
- Tuk
- 40.2 g
- Nasycený tuk
- 24.5 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 252.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Béarnaise Sauce
20 min
White chocolate and strawberry trifle
25u.
Smoked trout pâté
3h 15min
Grand Marnier® soufflé
1j
Gin and juniper berry marmalade
1j 30 menit
Béarnaise sauce
20 min
Pickled vegetables
745h
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 min
Kaffir lime granita
40 min
Banoffie pie
26h 30 min
Piccalilli
720h 35min
Chocolate lava pudding
40 min