Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 252.8 mg

Protein 3.4 g

Kalorie 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Tuk 40.2 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 24.5 g

Sacharidy 4.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2hod.

Gougère puffs with salmon mousse

25hod. 35min.

Black garlic and onion jam

55min.

Dukkah

10min.

Thai Massaman Curry Paste

25min.

Rhubarb and ginger gin fizz

336hod. 10min.

Chocolate berry baked Alaska

8hod. 20min.

Feijoa bakewell tart

1hod. 35min.

Liquorice ice cream

8hod. 30min.

Santiago cake

1hod. 20min.

Jerk chicken with pineapple slaw

5hod.

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40min.