Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 252.8 mg

Protein 3.4 g

Kalorie 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Tuk 40.2 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 24.5 g

Sacharidy 4.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Barley malt powder

97h 40min

Pizza Bianca

45min

Spicy Honey

10min

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

50min

Sgroppino

5min

Mince Pie Ice Cream Sandwich

16h

Beef tapenade crostini

1h 40min

Coffee granita

8h 10min

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

1h 10min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1h

Everyday gourmet butter

35min