Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 252.8 mg

Protein 3.4 g

Kalorie 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Tuk 40.2 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 24.5 g

Sacharidy 4.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Burger pickles (Thermomix® Cutter)

2hod. 10min.

Spiralized sweet potato curry rosti

30min.

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24hod. 30min.

Quince tart

1hod. 10min.

Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

15hod.

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24hod. 35min.

Lemon curd

20min.

Caramelised red onion chutney

24hod.

Dumplings with chocolate centres and cherry sauce

1hod. 30min.

Chicken and port pâté

1hod. 30min.

Freeform basic bread

1hod. 35min.

Nam Jim

10min.