Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 252.8 mg

Protein 3.4 g

Kalorie 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Tuk 40.2 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 24.5 g

Sacharidy 4.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Berry curd

15min.

Eggs Benedict and corn muffins

1hod. 15min.

Perfect steak with sauce Bernaise

35min.

Classic trifle

4hod.

Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

2hod. 30min.

Butternut Queso (Matthew Kenney)

5hod. 15min.

Beef Rendang

1hod. 35min.

Brandy custard (TM6)

15min.

Traditional gravy

25min.

Rum and raisin ice cream

24hod. 10min.

Mushroom and white wine cream sauce

30min.

Creamy tomato and basil soup

30min.