Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 252.8 mg

Protein 3.4 g

Kalorie 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Tuk 40.2 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 24.5 g

Sacharidy 4.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Rhubarb and ginger gin fizz

336 Std. 10 Min

Retro prawn cocktail

20 Min

Meringue Easter Nests

3 Std. 20 Min

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40 Min

Prawn arrabiata with zucchini noodles

40 Min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2 Std.

Sautéed leeks (200 g)

15 Min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1 Std. 30 Min

Lemon and ginger Prosecco cocktail

45 Min

Jerk chicken with pineapple slaw

5 Std.

Blackberry Bramble

5 Min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 Min