Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Mint béarnaise

Mint béarnaise
3.0 2 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 25min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • fresh mint leaves and stalks
    4 sprigs
  • eschalots
    80 g
  • white wine vinegar
    80 g
  • unsalted butter cut into pieces
    180 g
  • egg yolks
    4
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 252.8 mg
Protein 3.4 g
Kalorie 1628.5 kJ / 389.2 kcal
Tuk 40.2 g
Vláknina 1.4 g
Nasycený tuk 24.5 g
Sacharidy 4.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Jerk chicken with pineapple slaw

4.6(56)

5 h

Honey Mustard Orange Glazed Ham

No ratings

Slow Cooked Beef Stroganoff

3.0(3)

7 h

Retro prawn cocktail

4.0(14)

20 min

Blackberry Bramble

4.8(29)

5 min

Dukkah

4.6(19)

10 min

Cooking beetroot and corn

3.7(13)

40 min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

4.6(11)

2 h

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

4.5(4)

4 h 30 min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

4.6(30)

1 h 30 min

Rhubarb and ginger gin fizz

5.0(13)

336 h 10 min

Chocolate berry baked Alaska

4.5(10)

8 h 20 min