Zařízení & příslušenství
Mint béarnaise
Příprava 5min.
Celkový 25min.
4 portions
Suroviny
-
fresh mint leaves and stalks4 sprigs
-
eschalots80 g
-
white wine vinegar80 g
-
unsalted butter cut into pieces180 g
-
egg yolks4
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
252.8 mg
Protein
3.4 g
Kalorie
1628.5 kJ /
389.2 kcal
Tuk
40.2 g
Vláknina
1.4 g
Nasycený tuk
24.5 g
Sacharidy
4.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® Everyday
68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Barley malt powder
97hod. 40min.
Pizza Bianca
45min.
Spicy Honey
10min.
Gruyère and asparagus Dutch baby pancake
50min.
Sgroppino
5min.
Mince Pie Ice Cream Sandwich
16hod.
Beef tapenade crostini
1hod. 40min.
Coffee granita
8hod. 10min.
Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce
1hod. 10min.
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15min.
Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
1hod.
Everyday gourmet butter
35min.