Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 30min.
8 porții

Suroviny

  • file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
    15 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    25 g
  • capere în oțet scurse
    1 lingură
  • căței de usturoi
    2
  • zeamă de lămâie
    10 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • spată de miel, fără os
    1500 - 2000 g
  • vin alb, sec
    150 g
  • apă
    150 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 33.8 g
Kalorie 1924 kJ / 460 kcal
Tuk 35.9 g
Sacharidy 0.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...