Tartar de ton cu cremă de avocado
TM5 TM6

Tartar de ton cu cremă de avocado

5.0 (5 hodnocení)

Suroviny

  • 1 avocado, tăiat bucăți
  • ½ cățel de usturoi
  • 20 g ulei de măsline
  • 1 limetă, bio, 1 linguriță zeamă stoarsă și ½ linguriță coajă rasă
  • 3 prize sare
  • 3 prize piper măcinat
  • 1 șalotă, tăiată jumătăți
  • 5 g capere în oțet
  • 150 g ton proaspăt, calitate Sashimi, bucăți
  • 5 g oțet alb balsamic
  • ½ legătură cepșoare, tăiate rondele
  • 1 strop sos de ardei iute, tip Tabasco
  • ½ creson de grădină, tăiat

Nutriční hodnoty
na 1 porție
Kalorie
2125 kJ / 507 kcal
Protein
19 g
Sacharidy
1 g
Tuk
46 g
Vláknina
7.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty