Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pâte
- 100 g de beurre, surgelé, en morceaux
- 100 g de farine de blé, et plus pour travailler la pâte
- 45 g d'eau, froide
- 1 pincée de sel
- 20 g de lait
- 1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs
Garniture
- 8 asperges vertes, coupées en 2 dans le sens de la longueur si nécessaire
- 500 g d'eau
- ½ échalote
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
Finition
- 30 g de moutarde
- 8 tranches de jambon sec (prosciutto)
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 610 kJ / 146 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Sacharidy
- 8.6 g
- Tuk
- 10.7 g
- Vláknina
- 0.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Minestrone
45 min
Smoothie bowl vert aux baies de goji
Žádné hodnocení
Flan d'asperges enroulé de sole
1h
Dip mexicain en couches
25 min.
Tartelettes aux fruits rouges
1h 50min
Strudel aux pommes
1u. 45min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2 Std. 15 Min
Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2 Std. 15 Min
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50 min.
Pudding aux fraises
2 godz. 10 min
Quiche d'Halloween
2 godz.
Risotto aux épinards et asperges
40 Min