Tartelette poulet-asperge

Tartelette poulet-asperge

4.5 2 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 35min.

8 portions

Suroviny

Pâte sablée

150 g de farine de blé et plus pour travailler la pâte
80 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
50 g d'eau froide
1 pincée de sel

Garniture

80 g d'oignons en morceaux
350 g d'escalope de poulet, sans peau en cubes (1 cm)
220 g d'eau
½ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 feuille de laurier, sèche

Sauce

25 g de beurre en cubes
25 g de farine de blé
150 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
¼ c. à café de poivre blanc moulu selon vos goûts
80 g d'asperges blanches cuites, en morceaux (2 cm)
1 c. à soupe de feuilles de persil fraîches hachées grossièrement, en garniture

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 14 g

Kalorie 1122 kJ / 267 kcal

Tuk 12 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asperge 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Chicons au jambon, gratinés au comté

13hod.

Quiche au chorizo

2hod. 30min.

Guacamole

5min.

Barres énergétiques sans sucre ajouté

1hod. 15min.

Toast au poulet à la mexicaine

Žádné hodnocení

Galette des rois aux poires et aux raisins

1hod. 50min.

Gratin de l’armailli

50min.

Sauce béarnaise

15min.

Flatbread garni à la mozzarella

45min.

Soupe onctueuse au chou-fleur

50min.

Quiche aux poireaux

1hod. 45min.

Pain de viande

1hod. 20min.