Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce

Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce

3.6 15 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 50min.
6 portions

Suroviny

  • eggplant (14-16 oz)
    1
  • kosher salt Diamond Crystal®, plus extra as needed to sprinkle
    1 tsp
  • extra virgin olive oil as needed, to fry
    5 oz
  • all-purpose flour
    2 oz
  • panko
    4 oz
  • garlic powder
    ½ oz
  • onion powder
    ½ oz
  • paprika
    ½ oz
  • large eggs
    3
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • dried red chili flakes
    ½ tsp
  • crushed tomatoes (28 oz)
    1 can
  • fresh basil leaves thinly sliced, divided
    20

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1220 mg
Protein 11 g
Kalorie 1368 kJ / 327 kcal
Tuk 15 g
Vláknina 12 g
Nasycený tuk 3 g
Sacharidy 42 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...