Béarnaisesås
TM31 TM5

Béarnaisesås

4.0 (4 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g schalottenlök, i halvor
  • 1 kvist färsk dragon, endast bladen
  • 50 g torrt vitt vin
  • 1 msk vitvinsvinäger (gärna dragonvinäger)
  • 200 g osaltat smör, i bitar
  • 4 äggulor
  • 1 tsk salt
  • 1 nypa malen svartpeppar

Nutriční hodnoty
na 4 portioner
Kalorie
7666 kJ / 1833 kcal
Protein
15 g
Sacharidy
2 g
Tuk
192 g
Vláknina
0.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty