![Mango chutney Mango chutney](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9C7391B3-9344-4E0C-9053-23F006F6C78A/Derivates/1CB84F72-9A43-4A89-AE46-B357FD0188E5.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
1
msk sichuanpepparkorn
nebo 2 tsk svartpepparkorn + 1 tsk finrivet citronskal - 2 vitlöksklyftor
- 10 g färsk ingefära, i tunna skivor
- 80 g lök, i halvor
- 20 g vatten
- 250 g rårörsocker
- 700 g mogen mango, endast kött, i bitar
- 120 g vinäger
- 1 tsk salt
- ½ tsk malen torkad gurkmeja
- 100 g russin
- Nutriční hodnoty
- na 2 burkar
- Kalorie
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 410 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 19.3 g