Riso pilaf con maiale

Riso pilaf con maiale

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Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porzioni

Suroviny

200 g di cipolle a metà
250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
3 spicchi di aglio
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di collo di maiale a tocchetti (3 cm)
1 cucchiaio di paprika dolce
3 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
500 g di acqua
1 dado per brodo di pollo sbriciolato
20 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di cumino in polvere
300 g di riso basmati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 968 mg

Protein 26 g

Kalorie 2509 kJ / 599 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 65 g

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