Riso pilaf con vitello

Riso pilaf con vitello

4.6 28 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 50min.

4 porzioni

Suroviny

60 g di formaggio stagionato tipo Emmentaler a pezzi (2-3 cm)
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
70 g di peperone rosso a pezzi (2 cm circa)
120 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
20 g di burro chiarificato

20 g di burro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiaio di paprica dolce
½ cucchiaino di paprica piccante
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
1 pezzo di scorza di limone (2-3 cm), senza la parte bianca
250 g di acqua
150 g di riso a chicco lungo
2 cucchiai di panna acida per guarnire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 41 g

Kalorie 2204 kJ / 527 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fatto con Cook-key®! 9 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Bougatsa

1hod.

Sushi Burrito

45min.

Lasagna autunnale

2hod.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3hod.

Gulasch di agnello

1hod. 10min.

Polpettine dolci di semolino

40min.

Keftedes (polpette greche)

2hod. 30min.

Crema ai funghi e semi di girasole

30min.

Semolino dolce al latte e miele

30min.

Riso pilaf con maiale

45min.

Bocconcini di maiale dorati

15min.

Cocktail Hugo

25hod. 10min.