Corona de chocolates

Corona de chocolates

2.3 65 rating

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 30min.

12 porciones

Suroviny

Bizcocho de chocolate

100 g de nueces
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
200 g de mantequilla en cubos a temperatura ambiente
6 yemas de huevo
395 g de leche condensada
200 g de pan molido
1 cdita polvo para hornear
1 cdita de bicarbonato de sodio
6 claras de huevo
2 cdas de azúcar refinada
385 g de leche condensada (al salir del horno)

Ganche de chocolate blanco

70 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de mantequilla
100 g de chocolate blanco en trozos o chispas

Ganche de chocolate con leche

70 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de mantequilla
100 g de chocolate de leche en trozos o chispas

Ganache de chocolate amargo

70 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de mantequilla
100 g de chocolate amargo
30 nueces
cocoa para revolcar las nueces
azúcar glass para revolcar las nueces

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 392.3 mg

Protein 14.7 g

Kalorie 3594.7 kJ / 859.1 kcal

Tuk 58.8 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 29.5 g

Sacharidy 72 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 recepty/-ů
Mexiko

Navidad en México 28 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Betún de vainilla

5min.

Pasta hojaldre sin empaste

1hod.

Frangipan de almendra

15min.

Tarta fina de frambuesas

1hod. 45min.

Garibaldis de chocolate

50min.

Trenza de ate y queso

55min.

Volcán de chocolate

20min.

Pastel de chocolate y almendras

25min.

Soletas

50min.

Betún de ganache de chocolate

12hod.

Pay de manzana casero

2hod. 20min.

Roles de canela con glaseado

2hod. 30min.