![Corona de chocolates Corona de chocolates](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DE1D3718-3385-498A-9445-D1A321E58D73/Derivates/3eefa05a-bdca-4f9f-945b-a7a70c2fec4e.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Bizcocho de chocolate
- 100 g de nueces
- 150 g de chocolate amargo, en trozos o chispas
- 200 g de mantequilla, en cubos a temperatura ambiente
- 6 yemas de huevo
- 395 g de leche condensada
- 200 g de pan molido
- 1 cdita polvo para hornear
- 1 cdita de bicarbonato de sodio
- 6 claras de huevo
- 2 cdas de azúcar refinada
- 385 g de leche condensada, (al salir del horno)
Ganche de chocolate blanco
- 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 25 g de mantequilla
- 100 g de chocolate blanco, en trozos o chispas
Ganche de chocolate con leche
- 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 25 g de mantequilla
- 100 g de chocolate de leche, en trozos o chispas
Ganache de chocolate amargo
- 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 25 g de mantequilla
- 100 g de chocolate amargo
- 30 nueces
- cocoa, para revolcar las nueces
- azúcar glass, para revolcar las nueces
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 3594.7 kJ / 859.1 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Sacharidy
- 72 g
- Tuk
- 58.8 g
- Nasycený tuk
- 29.5 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 392.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6
3h
Red velvet
1 godz. 30 min
Betún de queso crema
5 Min
Garibaldis
40 min
Betún de queso crema
5 Min
Pastel de chocolate con avellanas
2h 40min
El mejor pastel de chocolate
1 godz.
Rosca de naranja
1 godz. 30 min
Galletas de mermelada
1 godz. 30 min
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1 godz. 30 min
Roles de canela con glaseado
2h 30min
Festejo de zanahoria
2 godz. 55 min