![Pretzel Bread Pretzel Bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9A95C505-FB44-42B0-83D0-8C9FC6EC93C9/Derivates/16694307-7CC1-4619-997C-7C185B912BDD.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oz unsalted butter, room temperature, plus extra to grease
- 4 ½ oz baking soda
- 8 oz whole milk
- 1 oz dark brown sugar
- 2 ¼ tsp active dry yeast
- 13 ½ oz bread flour, plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 96 oz water, plus 1 tsp to whisk
- 1 large egg
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 688.4 kJ / 164.5 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Sacharidy
- 26.7 g
- Tuk
- 3.8 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 3324 mg
Alternativní recepty
Focaccia with Sea Salt Flakes
1h 40min
Tiramisu
5h 20min
Pita Bread
2h
Pull-Apart Dinner Rolls
2 Std. 15 Min
Tangzhong Milk Bread
2 godz. 35 min
Artisan Bread (Betty) Metric
4h 35min
Florida Cuban Rolls
3ч.
Sausage Calzone with Sun-Dried Tomatoes
40min
Naan Bread with Hummus (Hestan Cue™)
1 godz. 55 min
Focaccia with Rosemary and Honey
1ч. 10 мин.
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1h 40min
Artisan Bread (Betty)
4h 35min