Pretzel Bread
TM6 TM5

Pretzel Bread

4.8 (84 hodnocení)

Suroviny

  • 1 oz unsalted butter, room temperature, plus extra to grease
  • 4 ½ oz baking soda
  • 8 oz whole milk
  • 1 oz dark brown sugar
  • 2 ¼ tsp active dry yeast
  • 13 ½ oz bread flour, plus extra to dust
  • 2 tsp salt
  • 96 oz water, plus 1 tsp to whisk
  • 1 large egg

Nutriční hodnoty
na 1 slice
Kalorie
688.4 kJ / 164.5 kcal
Protein
5.5 g
Sacharidy
26.7 g
Tuk
3.8 g
Nasycený tuk
1.7 g
Vláknina
1 g
Sodík
3324 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty