
Zařízení & příslušenství
Pretzel Bread
Příprava 10min
Celkový 2hod.
12 slices
Suroviny
-
unsalted butter room temperature, plus extra to grease1 oz
-
baking soda4 ½ oz
-
whole milk8 oz
-
dark brown sugar1 oz
-
active dry yeast2 ¼ tsp
-
bread flour plus extra to dust13 ½ oz
-
salt2 tsp
-
water plus 1 tsp to whisk96 oz
-
large egg1
Nutriční hodnoty na 1 slice
Kalorie
164.5 kcal /
688.4 kJ
Protein
5.5 g
Tuk
3.8 g
Sacharidy
26.7 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
1.7 g
Sodík
3324 mg