
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
1
packet/envelope dried instant yeast
nebo 2 ¼ tsp dried instant yeast - 58 ½ oz water divided, plus extra to sprinkle
- 21 oz bread flour
- 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Spice Mix for Bread (see Tip) (volitelně)
- neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
- 2 oz vinegar
- 1 oz lemon juice
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 188.9 kcal / 790.4 kJ
- Protein
- 6.1 g
- Tuk
- 1.7 g
- Sacharidy
- 36.4 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Sodík
- 389.2 mg
Alternativní recepty
Pretzel Bread
2hod.
Baguettes
3hod. 45min
Buttermilk Bread
2hod.
Rustic Sourdough Bread
28hod. 10min
Tangzhong Milk Bread
2hod. 35min
White Bread
6hod.
Venezia Bread
11hod.
Apple Wheat Starter
72hod. 20min
Rustic Spice Mix for Bread
5min
Artisan Bread (Betty) Metric
4hod. 35min
Simple Mixing Bread
3hod. 20min
Pull-Apart Dinner Rolls
2hod. 15min