
Zařízení & příslušenství
Artisan Bread (Betty)
Příprava 20min
Celkový 4hod. 35min
12 slices
Suroviny
-
dried instant yeast1 packet/envelope
-
water divided, plus extra to sprinkle58 ½ oz
-
bread flour21 oz
-
salt2 tsp
-
Rustic Spice Mix for Bread (volitelně) (see Tip)1 tsp
-
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
-
vinegar2 oz
-
lemon juice1 oz
Nutriční hodnoty na 1 slice
Kalorie
188.9 kcal /
790.4 kJ
Protein
6.1 g
Tuk
1.7 g
Sacharidy
36.4 g
Vláknina
1.3 g
Nasycený tuk
0.3 g
Sodík
389.2 mg