• 

  10 - 20 g orzechów pistacjowych, niesolonych

Spód kakaowo-kokosowy

• 

  olej ilość do natłuszczenia formy
• 

  110 g masła pokrojonego na kawałki
• 

  200 g herbatników kakaowych
• 

  50 g wiórków kokosowych

Masa czekoladowa

• 

  80 g cukru
• 

  800 g śmietany, min. 30% tłuszczu
• 

  650 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
• 

  200 g likieru typu irish cream, np. Baileys®

Polewa lustrzana (mirror glaze)

• 

  20 g żelatyny w proszku
• 

  40 g zimnej wody
• 

  300 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
• 

  130 g wody w temp. pokojowej
• 

  260 g cukru
• 

  170 g mleka skondensowanego, słodzonego
• 

  1 - 2 łyżeczki barwnika spożywczego czerwonego
• 

  4 makaroniki różnokolorowych, do dekoracji