Brandy Chicken Liver Pâté

Brandy Chicken Liver Pâté

4.9 112 rating

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 25min.

12 portions

Suroviny

chicken livers cleaned and trimmed
16 oz
milk
3 oz
shallots halved
6 oz
bacon in pieces (1 in.)
4 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper
1 tsp
brandy
½ oz
heavy whipping cream
2 oz
toast buttered, to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 387.8 mg

Protein 8.3 g

Kalorie 638.5 kJ / 152.6 kcal

Tuk 11.4 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sacharidy 3.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dips, Spreads and Butters 15 recepty/-ů
USA

New York Road Trip 18 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Fresh fig jam

55min.

Onion Skin Broth

1hod. 5min.

Heirloom Tomato Gazpacho

1hod. 10min.

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4hod. 15min.

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

10min.

Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums

1hod. 20min.

Chicken liver pâté

2hod. 20min.

Chicken Liver Parfait

2hod. 40min.

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1hod. 20min.

Shrimp Cocktail

50min.

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40min.

Chicken Liver Pate

25min.