
Zařízení & příslušenství
Brandy Chicken Liver Pâté
Příprava 15min
Celkový 3hod. 25min
12 portions
Suroviny
-
chicken livers cleaned and trimmed16 oz
-
milk3 oz
-
shallots halved6 oz
-
bacon in pieces (1 in.)4 oz
-
unsalted butter in pieces2 oz
-
salt to taste1 - 2 tsp
-
fresh ground black pepper1 tsp
-
brandy½ oz
-
heavy whipping cream2 oz
-
toast buttered, to serve
Nutriční hodnoty na 1 portions
Kalorie
152.6 kcal /
638.5 kJ
Protein
8.3 g
Tuk
11.4 g
Sacharidy
3.4 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
5.5 g
Sodík
387.8 mg