Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 16 oz chicken livers, cleaned and trimmed
- 3 oz milk
- 6 oz shallots, halved
- 4 oz bacon, in pieces (1 in.)
- 2 oz unsalted butter, in pieces
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- 1 tsp fresh ground black pepper
- ½ oz brandy
- 2 oz heavy whipping cream
- toast, buttered, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Sacharidy
- 3.4 g
- Tuk
- 11.4 g
- Nasycený tuk
- 5.5 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 387.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chicken Liver Parfait
2h 40 min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4h 15min
Creamed Spinach
30 min
Baba Ganoush
1 Std.
Chicken Liver Pate
25 min
Pâtè with Riesling
3h
Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust
4 Std. 35 Min
Gruyère and asparagus Dutch baby pancake
50min
Caramel Sous-Vide Pineapple
1 Std. 30 Min
Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac
1 Std. 35 Min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Chicken liver pâté
2h 20 min