Tort bezowy z owocami

Tort bezowy z owocami

4.5 622 rating
Příprava 25min.
Celkový 5hod. 25min.
8 porcji

Suroviny

Blaty bezowe
  • 400 g cukru
  • 8 białek (ok. 250 g)
  • 1 szczypta soli
  • 2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
Krem śmietanowy z mascarpone
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 200 - 250 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 30 g cukru pudru
Sos owocowy i dekoracja
  • 180 g malin, świeżych
  • 160 g jeżyn, świeżych
  • 100 g borówek amerykańskich
  • 20 g cukru pudru
  • 60 g truskawek, świeżych pokrojonych w ćwiartki

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 84.4 mg
Protein 6.6 g
Kalorie 2178.5 kJ / 520.4 kcal
Tuk 25.4 g
Vláknina 3.4 g
Nasycený tuk 16.6 g
Sacharidy 67.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...