Tort bezowy z owocami
TM6 TM5

Tort bezowy z owocami

4.6 (520 hodnocení)

Suroviny

Blaty bezowe

  • 8 białek (ok. 250 g)
  • 400 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej

Krem śmietanowy z mascarpone

  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 200 - 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 30 g cukru pudru

Sos owocowy i dekoracja

  • 180 g malin, świeżych
  • 100 g borówek amerykańskich
  • 160 g jeżyn, świeżych
  • 20 g cukru pudru
  • 60 g truskawek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
2178.5 kJ / 520.4 kcal
Protein
6.6 g
Sacharidy
67.3 g
Tuk
25.4 g
Nasycený tuk
16.6 g
Vláknina
3.4 g
Sodík
84.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty