Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Farsz
- 300 g kapusty kiszonej, dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 500 g wody
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 500 g resztek mięsa, ugotowanego, z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ - 1 łyżeczkę soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 30 g oleju
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2248.7 kJ / 537.5 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Sacharidy
- 75.6 g
- Tuk
- 13.4 g
- Nasycený tuk
- 3.1 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Sodík
- 744.1 mg
Alternativní recepty
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1sa 35 dk
Szybkie zacierki
20min
Pierogi z serem i jagodami
1h 15 min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h
Pierogi z kapustą i grzybami
2 godz. 40 min
Pyzy z mięsem
1h 20 min
Kopytka
40 min
Pierogi z mięsem
1h
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15 min
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h