Macarrones con merengue francés

Macarrones con merengue francés

4.5 20 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 30min.

40 porciones

Suroviny

Macarronada

135 g de almendra en polvo (ver tip)
135 g de azúcar glass (ver tip)

Merengue francés

75 g de azúcar refinada
4 claras de huevo (aprox. 128 g), con 2 a 3 días de reposo.
colorante en gel, al gusto (ver tip)

Relleno

180 g de moras azules
la ralladura de 1 limón amarillo
150 g de azúcar refinada
1 cdita de pectina en polvo NH
5 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 6 mg

Protein 1 g

Kalorie 240 kJ / 57 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DÚO DINÁMICO 15 recepty/-ů
Mexiko

POSTRES CON CHOCOLATE 25 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastel de tres leches con rompope

2hod.

WoW mini pizza TM6

2hod.

Pasta para pay

1hod.

Betún de chocolate

10min.

Sandwich helado de vainilla

14hod.

Strudel de manzana

1hod. 45min.

Paleta helada de uva

4hod.

Pastel triple chocolate en capas

2hod. 30min.

Crepas Suzette

1hod. 15min.

Pizza de Nápoles

1hod.

Rosca de naranja

1hod. 30min.

Pan de caja

2hod. 30min.