Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 29 rating

Příprava 30min.

Celkový 55min.

12 bucăți

Suroviny

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Protein 6.1 g

Kalorie 1665 kJ / 398 kcal

Tuk 23.2 g

Sacharidy 41.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Călătorind prin lume 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5hod. 30min.

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4hod. 30min.

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Žádné hodnocení

Tort Simnel

Žádné hodnocení

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

Žádné hodnocení

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6hod.

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min.

Fudge cu lichior irlandez și fistic

4hod. 25min.

Pahare cu somon și andive

Žádné hodnocení

Foie gras de rață

72hod.

Amaretti cu caise

40min.

Pere în vin roșu

3hod. 20min.